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Trisolini Dolci Note di Gianluca Trisolini

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Potrebbero rappresentare, secondo varie versioni:  l'aureola, la corona di spine posta sul capo di Gesù o le fasce che hanno avvolto il Bambinello Gesù.

Prodotto tipico del nostro territorio, preparate soprattutto nel periodo Natalizio.

Una volta fritte vengono insaporite nel miele caldo e poi fatte riposare.

Ricordano a tutti noi Mottolesi la nostra infanzia.

Ingredienti: farina, olio d'oliva, vino bianco, sale.

 

500g

 

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